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中国经济网6月19日讯（记者李冬阳）6月18日，2025第十一届广东海外水产展览会（以下简称“水博会”）在湛江奥林匹克体育中心开幕，诱惑了来自寰宇各地的300多家展商参展，共同展示水产行业的最新效果和发展趋势。

本届水博会由湛江市水产收支口企业协会专揽，全联水产业商会守旧，展会以“魔力湛江，水产领鲜”为主题，旨在搭建一个公共水产行业疏导与合营的高端专科平台，股东中国水产走向寰宇，让寰宇分享中国水产的丰硕效果。展会总展览面积跨越2万平素米，设有海外展区、水产展区等多个专科展区，参展范畴包括各种水居品，优质水产种苗，衍生技能与设备，水产饲料及药品，饲料机械设备，加工、保鲜技能及设备，包装材料、设备及工艺，环保、杀菌技能设备，冷链物流有缠绵及相关设备等。

展会上，来自二十多个国度和地区的展商和不雅众皆聚一堂，与国内三十多个省（自治区、直辖市）的代表共同见证了这一盛况。跨越300家参展商、4000家采购商在此共襄盛举，共同计议和分享水产行业的夙昔。

展会时分，还举办中国名厨水产本事峰会、湛江市水产加工行业高质料发展论坛、百家采购商进企业对接会等丰富多彩的行径。在湛江市商务局携带下，湛江市水产收支口企业协会邀请中国烹调协会“四大名厨”围绕湛江金鲳鱼、对虾等水居品的多种烹调神色进行现场直播教会，让参展嘉宾在品鉴厚味水产好菜的同期，也能感受“鲜好意思湛江”的私有魔力，助力湛江餐饮功绩业、旅游业、商贸及物流业强势出圈。

据了解，自2014年湛江举办首届广东海外水产展览会以来，过程十年的栽植和发展，水博会为水海产业“买公共、卖公共”作出伏击孝顺。2024水博会终了意向成交额320亿元，创历史新高。连年来，湛江即兴股东水产业高质料发展，基本酿成涵盖衍生、种业、居品理解加工、装备制造、收支口生意、饲料辅料、配套功绩的水产全产业链条，先后获评为“中国对虾之都”“中国海鲜好意思食之都”“中国金鲳鱼之都”“中国水产预制菜之都”“国度级水海居品外贸转型升级基地”等“国字号”产业柬帖。2024年，湛江市渔业总产量131.6万吨、总产值294.04亿元，均占全省的14%傍边，渔业总产量、总产值诱惑30年居全省首位。

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